沖縄で最高のハワイアンパンケーキを!


by パチコ

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キャンプハンセン フェスティバル 2012

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先週末は金武町のキャンプハンセンフェスティバルへ行ってきました。
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まずは行列に並びビールゲットーー!!
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そしてお次は・・・
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特大BBQセットーー!!
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あ、お店終わってそのまんま飛び出してきたのでパニラニTシャツのまんま(笑)!
(おかげさまでとっっっても広ーい会場で、お客様に気づいていただけました^^)
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久しぶりの野外×musicでサイコー♪
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ほんで踊ったらまたお腹空くわけで・・・
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ステーキサンドイッチ
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分厚いステーキ丸々1枚!
さすがのボリュームでしたよ~
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移動遊園地や他にも出店がたっくさんありました。
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さらにファンネルケーキと巨大ピザも食べて大満足で家路に・・・
(さすがに半分はお持ち帰り^^;)

が!
この日、言うならば1番くらいに楽しみにしていたダンキンドーナツを買ってくるのを
忘れてしもたーー(涙)!!
愛するダンキン、日本ではもう基地内でしか変えないんですもの・・・
(ちなみにサブウェイも!)
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ってなわけで(遊んできたくせに)次の朝まで凹むわたしにオットからのケーキ。
紅芋尽くしで今度こそ大大満足ー(笑)!!

今度はエイサーを楽しみにがんばるぞ~♪

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by Paanilani | 2012-08-20 16:50

Red Lobster@沖縄 でパンケーキ!

実は、28・29日にちょっとしたイベントを行っておりました。
準備もろもろでほぼ無睡眠の2日、いや3日間でしたが無事終了し、
オープン前の一山(のうちのひとつ)を超え、ちょっぴり安心しております。

そんな中ガマンしていた”パンケーキ食べ歩きたい”虫が騒ぎ出し(笑)
用事のついでに(あくまでついでですよ 笑!)
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レッドロブスター へ。
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こちら、美浜アメリカンビレッジの一角にあります。
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天井が高い店内は風も通り、開放感があって居心地がよかったです。
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まずはランチから☆
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ポップコーンシュリンプと
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サーモンと海老のドリアをペロリ。
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プチ夏バテ中で?食べ切れなかったオットのカキフライもパクリ。
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そしていよいよ真打のパンケーキを注文しま~す♪
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待つこと5分ほどできましたー!
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キャラメルパンケーキ
シルバーダラーのようにプチサイズのパンケーキが並んでいます~
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おっきなアイスが2つも~♥
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まずはそのまんまパクリ。
焼きたてではなさそう?アーンド、ミックス独特のお味だけど
「お久しぶりに外で食べるパンケーキもイイわ~!!」と幸せに浸るわたし(笑)
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で、バニラアイスの隣のこれ。
アイスではなくてヘーゼルナッツクリームを固めたものみたい。
中にはココナッツがたっっっぷり入っていて、シャクシャク甘くて
初めてのお味でした。
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そんな不思議玉とアイスと一緒にいただくと、
ちょうどいい甘さと、いろんな食感が合わさってとっても美味しいーー!!
結局こちらも1人でペロリ。
あぁ、夏の暑さにもまったくひるまないわたしの食欲よ・・・(笑)


さてさて、日ごろまったく天気予報をチェックしないワタクシですが。
ここ数日で友人から「オープン日W台風だよ!」とたくさん連絡をいただき、
アワアワしているところです><
オープンと同時にお店が飛んでいってしまわぬよう祈るばかり(汗)

オープンまであと2日!!!

てるてるさんいっぱい作ってがんばるぞー!

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by Paanilani | 2012-07-31 15:25 | パンケーキ

うんなまつり

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週末、恩納村でお祭りがありました。
ご近所の人に「そんなに規模は大きくないけど行ってごらん~!」
と教えていただき、夕方ブラブラと行ってみたら・・・
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規模デカッ(笑)!!!
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そんな中でカラオケ大会。
ちょっとした野外フェスですって(笑)!
(このときはちょうど銀座カンカン娘を歌っておられました^^)
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これは・・・某ピーターさん?
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攻撃的なバーガーショップのヒーロー?
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美味しそうな出店がたくさんたくさんあったのですが
このあと怒涛のパンケーキ焼きが待っていたので、
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巨大わたあめと、
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レタスを大量に買って退散(^^;
オット「お祭りでレタス買うてるやつ初めて見たわ!」

いろいろ催しものも出ていましたし、
おまつりに合わせての旅行っていうのも、またオツかもしれませんね♪

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by Paanilani | 2012-07-23 09:20 | 沖縄

リッツカールトン@沖縄

どうやら今日は3連休の最終日のようですね!
最近曜日の感覚がまったくなくなっているパチコです(汗)
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そんなお休み中(知らなかったけど)わたしもプチお出かけ~♪
向かいますは・・・
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リッツカールトン沖縄
お店の準備がことのほか進んでおらず、楽しみにしていた宿泊予定が流れ(涙)
ランチにやってきたのでした。
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そんなわけで イタリアンレストランちゅらぬうじ へ直行~!
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ランチのコースは2種類だったと思います。
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昼間から失礼して・・・乾杯~♪
(オットは運転なのでノンアルコールビールです)
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麻?の袋にたっぷり入ったフォカッチャはホッカホカ!
(袋もホカホカでした~)
オリーブとローズマリーの2種類でどちらもフワフワ美味しかった~。
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まずはトマトとナスのブルスケッタから。
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その後もテンポよくお皿が運ばれてきました。
上段がわたしの頼んだもの。
トマトとモッツァレラのフリットとお魚料理(なんだったかな?)
下段はオットのもので、前菜はマダコ、メインはあぐー豚だったと思います。
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ここでフォカッチャ2袋め(笑)
先ほどとは違い何も入っていないシンプルなものでしたが
やっぱりホカホカ美味しい~!
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ここで紅茶かコーヒーかどちらかを選んで、デザートタイム。
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ティラミスとココナッツケーキ(だったかな?)でフィニッシューー!!
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一息ついたあとはプチ探検☆
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ホテル目の前にはゴルフコースが広がっています。
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プールも広々イイ感じ。
これは準備がんばって、泊まりに来なきゃな~!
リベンジを誓いつつホテルを後にしたのでした。
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ハワイを思わせる海沿いのステキな道を走りながら2人・・・

「なんかお腹空かない?」

お料理はどれも美味しかったんだけど、いかんせん量が少なかったんですよね(^^;
(わたし達だけ・・・だったらすみませぬ 汗)
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というわけで、ソーキそば注入で今度こそフィニィーッシュ(笑)!!!

おあとがよろしいようでm(__)m

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by Paanilani | 2012-07-16 09:00 | 沖縄

ミラクルマンゴー☆

早朝お散歩中にご近所のおじさんからマンゴーをいただいちゃいました♪
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ペリカンじゃないのよー!
な、とってもご立派なマンゴー!!!
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待ちきれず氷でザブザブ冷やし(笑)
さっそくいっただっきまーーす!!!

うひゃーー美味しすぎるーー(驚)!!!

このマンゴーで作ったらミラクルなパンケーキができるかも?!
むふッ♡

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by Paanilani | 2012-07-14 09:35 | おさんぽ

うちなんちゅパーティー@ハワイ

とある金曜日の夜。
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ハワイ大学の学生寮の一室にお邪魔しました。
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そこではテーブルを覆い尽くすほどの食べ物が持ち寄られた
ポットラックパーティーが(嬉)!!!
(これの何倍も並ぶ食べ物達!)
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タコライスにジューシー、
フーチャンプルにサーターアンダギー、何やらご立派なかめ入り泡盛・・・
どれもこれも格別でした~♪

???
ハワイなのに、ずらりと並んだ手作り沖縄料理の数々・・・?
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実はわたくし、沖縄コミュニティーの集まりに参加させていただきました。
しっかり食べて飲んだ後はもちろんお勉強も参加させていただきましたよ(笑)!
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いろいろな国の方が話す沖縄のこと、ハワイのこと。
わたしの大好きな2つの場所なのに、
知らないこと・知っていなくてはいけないことだらけでした・・・

そして、
これからもっと歴史や文化について学んでいきたいと強く強く思いました。
クラブの皆様、貴重なお時間をありがとうございました!!!

★ひと味違ったハワイを感じられると思います。

ハワイ沖縄センター Hawaii Okinawa Center
94-587 Ukee St, Waipahu, HI 96797
www.huoa.org/
毎年8月末にはお祭りもあるそうです~。


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by Paanilani | 2012-02-27 19:48 | Hawaii

A&W@沖縄 でパンケーキ!

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大スキな沖縄ファストフードA&Wに
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朝だけパンケーキがあることを知り、さっそく行ってまいりました!
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注文後即出てきたー!

ってことは・・・
残念ながら「チン」確定ですが(涙)このプチ豪華な感じはテンションあがります♪
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お上品なお姿!
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お味はやっぱり「チン」独特のものだけど、甘さ控えめでなかなかです。
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マーガリンと
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シロップで美味しくいただきました。
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また東京に戻ってきてくれないかなーA&W!!!

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by Paanilani | 2012-01-13 00:39 | パンケーキ

大スキジャッキー!!!@沖縄

こちらも沖縄に行ったら必ず寄るお店
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ジャッキーステーキハウス
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前回1時間以上待ったので今回はちょっぴり早めに来ました。
おかげで即お席へ~♪
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気になるメニューはいろいろあるものの・・・
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やっぱり大好きなテンダーロイン。
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塩・胡椒でいただくのが最高に美味しいーー!!
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オットはハンバーグステーキ(L)
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なんと2段重ね!
パンケーキみたいだわー^^
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こちらも肉肉しくってジューシーでうまーーい!!

ちなみに帰るときにはいつも通りの大行列になっておりました(^^;

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by paanilani | 2012-01-11 20:56 | 沖縄

CLIMAX COFFEE@沖縄 でパンケーキ! その3

沖縄に来たら必ず寄ってしまう大スキな大すきな、
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クライマックスコーヒー
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今回は夜ゴハンのあとのお茶タイムに行ってまいりました。
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まずはホイップもりもりチョコバナナスムージーがドーン!
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これめちゃめちゃ美味しくて一気にゾゾゾッと飲み干しちゃいました♪
オット「一口もくれないんやな・・・」

すまん(笑)!
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そしてクライマックスコーヒーと言えば時間帯によってメインにつく、
サイドメニューがとってもとってもお得なんです~
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というわけで、夜ご飯後だというのにジェノベーゼ(笑)
・・・2人でシェアすれば問題ないよね(^^;
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だってだって、この3品が100円でついてくるんですものー!
頼まないわけにはいかないですよね?


そしてここでやっとこデザートに・・・
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黒蜜抹茶パンケーキ
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ホイップもりもり~
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さっそくそのままパクリ。


んまい!
ちょっぴり冷めていて、焼きがほんの少し足りない気がしましたがそれでもスキー!
☆詳しいお味・別トッピングはこちら→その1その2
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ふわもこホイップと小豆、抹茶と黒蜜全部のせていただけば
お口の中がジャッパーンで幸せー♡

少々?食べ過ぎたけど、幸せ~なお茶タイムでした♪

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by Paanilani | 2012-01-10 13:31 | パンケーキ

キムチのやまや@沖縄

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めんそーれ!
大スキな沖縄へやってまいりました♪

沖縄に来たらまずはソーキそばを食べてギアチェンジ?するのが我が家の常(笑)
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というわけでさっそくお初のやまやさんに。
こちら、もともとはキムチ屋さんだったそうです。
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あぐー軟骨そばと沖縄そば
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ハワイにいるときから恋しかったのよーー!!
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とってもあっさり目のお味でソーキはとろとろのタイプでした。
個人的にはコリコリ感があるほうが好みですが、
久しぶりのソーキでハッピー♪

コーレーグースをたっぷり入れてフィニッシュ。
ごちそうさまでした!


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by Paanilani | 2012-01-09 16:50 | 沖縄

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