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沖縄で最高のハワイアンパンケーキを!


by パチコ

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ウィーンの森@東京 でパンケーキ!

東京駅と有楽町駅のちょうど真ん中にある八重洲冨士屋ホテル。
その中のお店 ウィーンの森
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ちょっと前になりますが、(4月頃かな)行ってまいりましたー!
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豊富なパンケーキメニューにワクワク☆

と、ところどころに書いてある「ヤムゼ」の文字・・・

なんのことだろ?と思って店員さんに聞いてみると
ウィーンの伝統的な習慣のことで
「コーヒーとケーキとおしゃべりを楽しむ」という意味らしいです。

うむむ。
コーヒー苦手だし、
一人でおしゃべりも出来ない私はパンケーキとヤムゼしましょう^^
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全席喫煙なのでちょっと煙たいですが、パンケーキは自家製だそうで期待大です☆
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まずはハチミツが運ばれてきました。
そして待つこと10分
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きましたー!
◆スイートプレーンパンケーキ

キレイな丸型に焼かれてます。
オサレで上品な盛りにテンション上がります!
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まずは何もつけずに一口。


外はカリッカリで香ばしくてグーです!
でもお上品な見た目とは裏腹に塩気がすさまじい!
ちょっと効き過ぎかもです><
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バターを塗るともうホント塩辛い!
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添えてあるポッテリ重めのクリームを付けて食べるとよくあいます^^
でも、まだ塩辛いくらいです><
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最後にはちみつたらーり。
これがとっても合います合います♪
・・・でも、ドバドバーなハチミツ責めでもやっぱり塩辛かったです(^^;

見た目はとってもキュートなホットケーキなのに、
お味は塩気ばっちり男気?パンケーキという意外な結末でした☆

お値段はプレーンが420円と、とっても良心的ですので
機会があったら今度はもっと甘ーいタイプのを頼んでみようかな?


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by paanilani | 2011-06-29 20:52 | パンケーキ

ファーマーズマーケット@沖縄 読谷村

スーパーもファーマーズも、マーケットと名のつくものは大スキなわたし。
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5月の沖縄旅行でも行ってまいりました♪
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読谷ファーマーズマーケット
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入り口の前にはおっきな紫芋が!
そしてそこに忍び寄る怪しい影!!!
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イモラーです(笑)
・・・でもこうして写真で見ると、ちょっと微妙なオブジェですね(^^;
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広い店内はあまり人がおらず、地元の人ばかり。
2週間前にできたばかりだから、まだあまり知られていないのかなー?
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知らなかったゴーヤの日。
来年から祝日にならないかなー(笑)
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これ見て新鮮なの選びましたよー。
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太陽いっぱい浴びた野菜は美味しそうだなー。
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でっかいアロエ!
ちなみにパチコ家では「おなか痛い」と言うとこのアロエ果実を食べさせられました。
これがまた苦いのなんの!!!
子供心に、
「これならガマンしてたほうがましだ ><」と思ったものです(笑)
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オットのスキな油味噌も種類豊富でした。
100円なのでカゴに入れてよし(笑)!
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野菜たち、どれもこれも味が濃くて美味しかったです♪
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そうそう、
この旅行中に知合った方から最終日手作りパンをいただきました。
奥様がパン屋さんを開いていらっしゃるとのことで、
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このよもぎアンパン最高に美味しかったー!

喜屋武(キャン)さんありがとうございました^^

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by paanilani | 2011-06-28 20:27 | 2011年 5月 沖縄

Anna Miller's@品川 でパンケーキ!

特徴的な制服で有名な アンナミラーズ
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ずっと行ってみたいと思っていましたが、先日ようやく夢が叶いました☆


お目当ては・・・
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パンケーキ!
(と、カワイイ制服来たおねえさん 笑)
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ピントがあっていませんが(汗)
そのままパクリ!


モグモグ・・・

生地自体にお味や香りはあまり感じられず、
でも食感がかなりモッチリとしていて・・・
これはまるで・・・



そう、分厚いクレープのよう!!
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たっぷりクリームでいただくとさらにクレープっぽい。
でもそれが、デザート感たっぷりで美味しー!
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シロップはあっさりめのお味でこれも美味しいけど、
生地にあうのはホイップかなー?
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クラムチャウダーはホタテたぷりでンマーー!!
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友達のハンバーガーも美味しそうで盗撮(笑)
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◆クラブハウスサンド
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◆ボンゴレ(だったかな?)



そしてさらに(どれだけ食べるのでしょう^^;)
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◆レモンクリームパイ
これはサッパリした甘さで美味しかったんですが、
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この2つのパイがそれぞれ激甘!!!
カラムーチョが食べたくて仕方ありませんでした(笑)
海外で食べる甘甘デザートは平気なのになー。

ちなみにこちらのお店、
ここ品川店・横浜の他になぜかハワイに1店舗あるそうです(^^;
行ったことある方いらっしゃるかしら?


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by paanilani | 2011-06-26 18:18 | パンケーキ

ワンモア@平井 でパンケーキ! ワンモア!

おひさしぶりに「ホットケーキ」が食べたくなったわたし。
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電車に揺られ ワンモアへ。
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こちらの看板が真っ赤な頃からのお付き合いです^^
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ホットケーキモードで来たのに・・・この看板はマズい(笑)!
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店内は、この日もいつも通り常連さんだらけ。
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まずやってきたのは、おばちゃん手絞りの生オレンジジュース。
これが絶妙な酸味で美味しーの!


そして・・・
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誘惑に負けることなくホットケーキ!
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と、予定外のフレンチトースト!
あんないけずな看板見たら食べたくなっちゃいますよー(笑)
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まずはホットケーキをそのままパクリ。


うん!
フワフワで優しい甘さで美味しーい!
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シロップもたーっぷりで幸せー♡
(詳しいレポは前回のコチラをご覧ください→
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そしてフレトー!
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こちらもまずはそのまんまいっただきまーす!


う、う、うまーー!!!
ふんわり柔らか、
でもパンの食感も残っているわたしのスキなタイプのヤツやーー!!
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温かいレモンと一緒にいただくと・・・
何だろう、なんとなーくチーズケーキのようでこれまた美味しい!
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これまたシロップたっぷりで至福♡


振り返って見るとメインはフレンチトースト記事みたいになっていますが(笑)
どちらもとってもオススメです^^
(うまくまとまったかしら?)


そうそう、
フレンチトーストはパンが切れてたりするとナイのでご用心です☆
(結構切れてる頻度多いです 笑)

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by paanilani | 2011-06-23 22:23 | パンケーキ

March 2011 Hawaii

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たくさんのパンケーキと、
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たくさんの美味しい物、
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食べて
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食べて
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最後はちょっぴり食べ疲れて?!




そんな旅の帰の機内食は・・・
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やっぱりパンケーキなのでした。
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もちろん焼きたてじゃないし、
とっても美味しいわけじゃないけど、
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名残惜しさと、寂しい気分に嬉しいサプライズでした☆



ここで3月のハワイはひとまず終了です。
途中、他の旅行記事が入ってみたりとダラダラしてしまいましたが
最後までお付き合いありがとうございましたm(__)m

ただいま次のハワイに向けて日々がんばってまーす♪


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by paanilani | 2011-06-20 13:46 | 2011 3月 ハワイ

Eggs’nThings@パチコ家 でパンケーキ!

Eggs’nThingsシリーズ最後の1つは・・・
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なんてことはないお土産ミックスです(^^;
さんざん煽っちゃってすみません(汗)
このミックスもまた、
ジワジワ値上げされて今ではイイお値段になっちゃいましたね・・・
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さて、気をとりなおして。
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ミックスと水を混ぜ混ぜ、
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温めておいたフライパンにおたま1杯。
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ひっくり返して・・・
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でっきあっがりー♪
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ホイップバターとパチコ特製ベーコンをドン!
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まずはそのままパクリ。


もっちりした生地は塩気がしっかりきいて、ウマーーーイ!!!
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ベーコン&メープいただくと至福です。
市販のミックスでは1番スキだなー。
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というわけで、3夜連続ハワイ店、原宿店、お土産ミックス粉の
エッグスンシングス特集を勝手に行ってまいりましたが、
栄えあるNO.1に輝いたのは・・・







お土産ミックス粉でした!
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やっぱりパンケーキは焼きたてが1番ですね♪


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by paanilani | 2011-06-18 23:25 | パンケーキ

Eggs’nThings@原宿 でパンケーキ! その2

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昨日の記事のワイキキ本店との食べ比べに
帰国後久しぶりにやってきました エッグスン原宿店(伺ったのは4月です)
(急に行くことになったので一眼忘れてデジカメ撮影です><)

平日の昼間だというのに相変わらずの行列です・・・
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40分待って、よーやく曲がり角><
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と、ここで「テラス先なら優先して入れますとー」と案内してくださったので
肌寒い日でしたが迷わずテラスへ(笑)
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お腹ペコペコだったので、お食事系を頼んで待つこと10分くらい。
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きましたー!
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◆チョリソーソーセージと付け合わせパンケーキ

ハワイアンサイズを見た後だと・・・小さめに感じちゃうのが恐ろしい(^^;
ハワイのものと比べると、直径が3分の2位で厚みもだいぶ薄め。
2枚でハワイ1枚分くらいでしょうか?
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まずは何もつけずにパクリ。


ハワイより甘味とフワフワ感が抑えられています。
でも、もっちりしていておいしー!
お味も食感もまったく別物ですね。
ただ・・・
100%焼きたてじゃない、パンケーキの冷め感が悲しい(涙)
ここのエッグスンで温かいものが運ばれてきたことがないのですが、
皆様そうなのでしょうか?!
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メープルたらーりでいただくと、生地がシュワシュワお口で溶け出すようでたまりません♡
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そして甘くなったら、お待ちかねチョリソー!
油ギッシュ&ピリ辛でうまー!
(ビールおくんなましー!)
パンケーキによく合いますね^^
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両面焼きの目玉焼きはフツーのお味でした。


個人的にはデザート系ならハワイの生地、
お食事系なら原宿の生地が合うのかなーと思います☆


ただ・・・
お値段が、パンケーキ単品で1500円、
ドリンク飲むと2000円近いのが気になってしまいます(^^;
(毎日食べたい派には厳しいです・・・)
あと、今度こそ焼きたて食べたーい(笑)!


そして次回、
さらなるエッグスンがベールを脱ぐ・・・?!


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by paanilani | 2011-06-16 23:09 | パンケーキ

Eggs’nThings@ハワイ でパンケーキ!

さー、
本物のハワイに戻りましょー(笑)!
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こちらおなじみ エッグスンシングス
夕飯の後の遅めの時間におやつを食べに来たのですが、
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やっぱり混んでました(^^;
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1階でおみやげを見つつおとなしく待ちまーす。

それにしても。
粉はドンドン値上がりしていくし、
(メニューもだけど)
ハワイスタイルの付録についていたカレンダーは売られているし(しかも10$)
景気イイんだろーなー(^^;
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20分ほどで席へ。
周りはオールジャパニーズ!!!
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オムレツセットも捨てがたいけど、ここは甘いのいきましょ!
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ポケーッと待つこと15分くらい?
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きましたーーー!!

お皿からはみだすボリューム!
ちなみに1枚1枚の大きさが日本のお店の2倍近くあります。
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◆ストロベリーパンケーキ
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まずはそのままいっただきまーす!


適度なフワ加減&モチ具合でウマー!!
塩気もちょうどイイですねー^^
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ホイップをたっぷり乗せていただきまーす♪


軽くて甘さ控えめなホイップと生地が抜群に合うー!
美味しいですー!
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シロップでもンマい。
けど、おやつ気分の日はホイップに軍配あがります^^



と、お味はいつも通り満足だったのですが。
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エッグスンお好きな方、こうやって写真を撮ると何か気づきませんか?
(わたしの頭ボサボサは置いておいてくださいね 笑)


正解?は・・・

ホイップの量少なすぎでしょーーー!!!

でした(笑)


以前は確実にこれの倍以上あったと思います(涙)
運ばれてくるとどのテーブルでも「キャーーー!!!」って
驚き&喜びの声が聞こえたのになー。

ハワイで「ケチー!」と思うのはなんだか寂しい><

値上げしたのですからせめてホイップは戻してほしいと願う、
欲張りパチコなのでした。


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by paanilani | 2011-06-15 12:06 | パンケーキ@ハワイ

満員御礼!!!

以前よりこちらでお知らせしておりました 1日パンケーキハウス パニラニ
皆様のおかげで 昨日、無事開催することができました!

簡単に当日の様子を紹介させていただきます☆
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緊張と不安と膨大な量の仕込みで、一睡もできないまま当日の朝へ・・・
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形から入るタイプなので看板やらポスターをペタペタ貼りつつ、準備をすすめます。


「誰も来ないんじゃないか?」
と、心配性の父が開店前から店のまわりを怪しくウロウロ(笑)
撮影してくれた写真がコチラ。
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な、なんと!
開店前から行列が・・・
地下鉄の駅の階段まで行列が続いていたそうです・・・

私が小心者の要領悪子と家族みんなが知っているので、
行列のことは私にのみ知らされておらず、閉店間際に知りました(汗)

1番多い時は100名様以上お並びいただき、
食べるまでに3時間お待ちいただいたと伺いました。
手際の悪さで皆様をお待たせしてしまい本当に申し訳ございませんでした。
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そして、
皆様に来ていただけたことがわたしへの最高のギフトですのに
ステキなサプライズまでいただいてしまって・・・
ありがとうございました(涙)
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食べる量が多いくせに体力がまったくないので(燃費悪し・・・)
家に帰った頃にはゾンビのようでしたが(笑)
自分のパンケーキを「美味しい!」と言って食べていただけることが
こんなに幸せなことなのかと温かい気持ちいっぱいで眠りにつきました。

が、前述したとおりの不器用なわたし、
余裕もなく1人1人のお客様にきちんとご挨拶ができなかったことが
何より非常に残念です。
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改めて、
お忙しい中わざわざお越しいただき、本当にありがとうございましたm(__)m

これからもマイペースにパンケーキ愛を貫いてまいりますので、
何とぞよろしくお願いいたします。


Me ka mahalo!!!


パチコ


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by paanilani | 2011-06-13 20:46 | パニラニ

Hawaiian pancakes House Paanilani

Hawaiian pancakes House Paanilani 本日限定オープンです!

営業時間は11:30~15:30ラストオーダー
お客様のご来店状況により入店受付の終了が
早まることもございますのでご了承くださいませm(__)m

その他、必ず こちら をお読みいただきご納得された上での
ご来店をお願いいたします。


それでは皆様のお越しをお待ちしております!
(応援コメくださった皆様ありがとうございます!
帰宅後お返事させていただきますー!!!)



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by paanilani | 2011-06-12 09:26 | パニラニ

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