沖縄で最高のハワイアンパンケーキを!


by パチコ

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パチコ’s パンケーキ!

まずは、先日の記事
Hawaiian pancakes House Paanilani
にたくさんのコメントをいただきありがとうございました。

今日は多くの方からご質問いただいた
こちらのお店の詳細についてあげたいと思います。

まず Hawaiian pancake House Paanilani は
お気づきになった方もいらっしゃいますがわたしのお店です。
とはいっても、1日だけレンタルスペースをお借りして行ったものです。

もともとは、よく友達に聞かれる
「パチコの一番好きなパンケーキってどんなの?」
から始まったものでした。

うーん…
生地はフワッ、モチッとしていて口に入れるとバターミルクの香りがして
粉の香ばしさの中にほんのり甘さと塩気があって…
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あー!
口で説明しているとキリがない!
よし、そこまでいうならみんなまとめて食べに来い!
ってことで、親しい友人を集めて1日だけのパンケーキ屋を開くことにしたのです。
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何事も形から入るタイプなので(笑)
ロゴTやら看板やら一通り作ってしまい、オットもあきれ顔でしたが
無理やり手伝わせた割にはノリノリで「アロハー」なんて言っていました^^
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そんな軽い気持ちで始めましたが、実際やってみるとありがたいことに
想像していたよりも大勢の友人が集まってくれて嬉しいてんやわんやでした。
焦って色々と失敗したり(何度キッチンで滑ったことでしょう^^;)
至らないところだらけでしたが、
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わたしの作ったパンケーキを笑顔でパクついてくれるのを見るのは
最高に幸せでございました♡
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やっぱりパンケーキはみんなをハッピーにする不思議な力があるんだなー!
と改めて惚れ直した1日でした♪


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by paanilani | 2011-04-12 23:46 | パンケーキ

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